黑胡椒三文鱼黄金炒饭
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人做过这道菜
除了吃饭别喊我
三文鱼爱吃者。
用料
| 三文鱼炒饭： | |
| 米饭🍚 | 1-2碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黑胡椒（粉） | 适量 |
| 红萝卜🥕 | 半根 |
| 三文鱼（肉） | 一块（适量） |
| 盐 | 适量 |
| 油（或橄榄油） | 适量 |
| 味增汤： | |
| 三文鱼（皮） | 适量 |
| 洋葱 | 少许（1/6） |
| 嫩豆腐 | 适量 |
| 海带 | 适量 |
| 白味增酱 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
黑胡椒三文鱼黄金炒饭的做法
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【准备食材】
1、三文鱼炒饭：
三文鱼肉、萝卜、葱花切粒。
2、味增汤：
三文鱼皮切条，海带剪段、嫩豆腐去皮切方块。
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【三文鱼炒饭】
1、三文鱼、萝卜丁、黑胡椒用橄榄油稍微炒一下，备用。（八成熟）
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2、鸡蛋和米饭搅拌均匀。
加热橄榄油下锅翻炒。
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3、炒至干松状态，加入三文鱼肉、和拧进黑胡椒继续翻炒。
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4、最后调入盐，出锅前撒入葱花。
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没有放玉米的
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接下来做三文鱼味增汤，我用的是在超市买的白味增酱。这款酱也有自带说明。
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【三文鱼味增汤】
1、三文鱼和洋葱先在锅内稍微炒一下。
2、加水烧滚，再加入海带豆腐煮滚。
3、加入少许生抽，再加入2勺味增酱调到自己喜欢的咸度。
4、再关火撒上葱花。
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完成啦！
