星巴克香蕉核桃蛋糕

8.0 综合评分
69 人做过这道菜
很喜欢香蕉蛋糕, 看到星巴克有这道甜点, 看了那个油量, 对于减肥的人实在咬不下口去了, 自己瞎琢磨出来, 又把白糖的量减少到最少最少, 如果香蕉非常甜还可以减少10克, 不能再减了, 放了比店里更多的核桃, 一口咬下去, 味道非常之惊艳啊~~

用料  

普通面粉 300克
鸡蛋 1个
核桃 120克
小苏打 4克
1克
牛奶 30克
玉米油 110克
白砂糖 60克
熟香蕉 3根

星巴克香蕉核桃蛋糕的做法  

  1. 核桃处理好, 烤箱150度8分钟左右烤好备用

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 香蕉压碎成泥

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 小苏打, 盐, 面粉混合, 牛奶玉米油鸡蛋白糖搅拌均匀,

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 再倒入香蕉泥和一半的核桃碎 搅拌均匀,

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 后倒入模具, 最后表面撒上剩下的核桃碎, 烤箱中下层180度60分钟, 中间看成品盖锡纸!我放的是吐司的金盘不会烤糊, 所以请大家根据自家模具来选择时间和温度哦~

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 出炉

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤6
  7. 满屋子的核桃和香蕉香

    星巴克香蕉核桃蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-17 06:36:22
2544 收藏


星巴克香蕉核桃蛋糕的答疑

  • 吴-116  2019-09-16  
    1
    太好吃了!。。不敢再做了,很容易长胖的(⊙v⊙)
    作者回复 2019-09-17  
    🥰🥰🥰
  • Harry_G  2019-04-15  
    1
    妳好,牛奶可以用豆奶或椰奶代替嗎
    作者回复 2019-04-16  
    我没试过, 我觉得应该可以
  • 微笑5858  2019-03-18  
    1
    请教。烤盘要放在中层还是中下层。我买了四个熟香蕉还没用完。没人吃熟透的香蕉。我还得把它做成蛋糕,要不就浪费了。消灭香蕉,马上再做一个蛋糕。
    作者回复 2019-03-19  
    中下层, 我放的是金盘吐司盒, 所以不会烤糊
  • 微笑5858  2019-03-18  
    1
    卷着里面儿的核桃是熟的可以,放在面儿上的核桃要考60分钟还不烤糊了哇。是否应该放生的。
    作者回复 2019-03-18  
    盖锡纸了, 不会烤糊的
  • 微笑5858  2019-03-18  
    1
    这个蛋糕。可以试着太简单了。不用打发蛋白。不怕消泡。
    作者回复 2019-03-18  
    外面蛋糕店用了大量的白糖, 我已经是他们的1/4了, 自己看情况放哦😛😛😛
  • 欣欣48279  2021-05-06  
    0
    三个香蕉去皮后大概多少克啊,香蕉大的小的会相差很多重量
    作者回复 2021-05-08  
    香蕉没关系的,大的也好吃,香蕉味更浓
  • 12345Weiwei  2021-02-16  
    0
    请问这是什么模具?
    作者回复 2021-02-17  
    土司模具里烤
  • 烤焙妞  2020-05-07  
    0
    小宝宝可以吃小苏打做的食物吗
    作者回复 2020-07-27  
    多大的?12个月以上可以吃点
  • 爱吃的胖妹子K  2020-05-06  
    0
    没有小苏打可以用泡打粉吗?
    作者回复 2020-05-07  
    我没用过,应该是可以,但是味道会有差
  • candylt2019  2020-04-27  
    0
    谢谢 冰箱拿出来还需要复烤吗
    作者回复 2020-04-28  
    复烤可以,但是盖锡纸不要烤焦了

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