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蒜蓉粉丝西蓝花

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Frost珊的厨房  Frost珊
蒜蓉鲍鱼 蒜蓉虾 蒜蓉娃娃菜 为什么没有蒸版的西蓝花？我来试一下，味道不错，比炒的健康少油还好吃（还适合小宝宝）

用料  

西兰花 1朵
蒜 8瓣
蚝油 勺
蒸鱼豉油 勺
粉丝

蒜蓉粉丝西蓝花的做法  

  1. 西蓝花切小朵抄下水捞出

    蒜蓉粉丝西蓝花的做法 步骤1

  2. 粉丝凉水泡软放盘儿底 西蓝花摆上边

    蒜蓉粉丝西蓝花的做法 步骤2

  3. 锅里少量油将蒜沫炒香盛入小碗 加蒸鱼豉油 凉开水 耗油少许 可以加一些葱姜干红椒沫

    蒜蓉粉丝西蓝花的做法 步骤3

  4. 淋入酱汁 上笼大火蒸十分钟

    蒜蓉粉丝西蓝花的做法 步骤4

  5. 酱汁尽量均匀

    蒜蓉粉丝西蓝花的做法 步骤5

  6. 出锅

    蒜蓉粉丝西蓝花的做法 步骤6

小贴士

一定要焯水 不然西蓝花会变黄 西蓝花杆不要扔掉 去皮切片一起蒸 味道不错的

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜蓉粉丝西蓝花

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-14 13:42:15
23 收藏
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蒜蓉粉丝西蓝花的答疑

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