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工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠

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用料  

香肠 1根
小米椒 2个
蒜瓣 2个
洋葱 半个
孜然粉 若干
花椒粉 若干

工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法  

  1. 洋葱切块，小米椒切丁，蒜瓣切成蒜末(大颗粒更好吃)

    工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法 步骤1

  2. 香肠切成块，太薄口感不好，均匀切片即可

    工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法 步骤2

  3. 锅中冷油放入蒜末、小米椒，炒香

    工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法 步骤3

  4. 放入洋葱继续炒香，洋葱为辅助调料而已

    工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法 步骤4

  5. 锅中放入香肠，翻炒均匀，香肠焦黄状我更喜欢，依次放入花椒粉、孜然粉，翻炒均匀即可出锅。

    工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法 步骤5

  6. 出锅即可，绝对是简单的懒人快手菜，啦啦

    工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法 步骤6

小贴士

注①炒香蒜的时候最好冷油放入，热油容易炒糊
②小米椒可放可不放，视自己吃辣程度

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工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠相关分类

快手菜 孜然
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该菜谱发布于 2019-03-12 22:09:30
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