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苦瓜炒肉

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小小左妈妈的厨房  小小左妈妈

用料  

苦瓜 两根
瘦肉 适量
蒜 三瓣
姜 三片
葱 一根
盐 适量
醋 一勺

苦瓜炒肉的做法  

  1. 佐料切好洗干净备用！

    苦瓜炒肉的做法 步骤1

  2. 苦瓜切好洗干净备用，瘦肉加入姜丝，一点盐，适量油腌制入味！时间大家自己把握！

    苦瓜炒肉的做法 步骤2

  3. 先炒肉丝，基本上变色就可以了！

    苦瓜炒肉的做法 步骤3

  4. 再炒苦瓜，加入盐，蒜末，葱段，继续炒到苦瓜变软！

    苦瓜炒肉的做法 步骤4

  5. 最后加入肉丝炒一会装盘！

    苦瓜炒肉的做法 步骤5

  6. 完成！

    苦瓜炒肉的做法 步骤6

小贴士

各人比较喜欢苦瓜的味道，因为现在不是苦瓜的季节，味道差很多！希望大家吃的健健康康！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的苦瓜炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-12 12:59:27
65 收藏
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苦瓜炒肉的答疑

  • 学菜农(下厨房)
    学菜农  2019-03-12  
    1 赞
    呵呵，我现学现买，好吃！
    作者回复 2019-03-13  
    哈哈！因为简单啊！

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