简易版鱿鱼香饭

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家里零零散散的材料过手变美食!

用料  

盐适量
葱两颗
鱿鱼 1只
马铃薯 2个
五花肉 半斤差不多

简易版鱿鱼香饭的做法  

  1. 鱿鱼和饭一起电饭锅蒸熟。

    简易版鱿鱼香饭的做法 步骤1
  2. 葱蒜切段。

    简易版鱿鱼香饭的做法 步骤2
  3. 葱头蒜的头另外装起,

    简易版鱿鱼香饭的做法 步骤3
  4. 马铃薯切丁用水浸泡五分钟后沥干水分备用

    简易版鱿鱼香饭的做法 步骤4
  5. 开始动手,五花肉先煎炒出猪油。记得要放些许yao

    简易版鱿鱼香饭的做法 步骤5
  6. 然后猪油太多就盛出一部分,然后马铃薯煎熟。要记得放盐!

  7. 然后先用猪油翻炒葱头蒜头出香味,再加入葱段蒜段。最后加入其他配料然后把鱿鱼饭倒入一起翻炒。适当下盐。

小贴士

煎马铃薯要记得翻动不然容易糊底。稍微糊底,用力铲起来翻面继续煎熟就好。鱿鱼一定要跟饭一起下,这样,饭才会有鱿鱼的香味,鱿鱼也会烂一些,容易咬动。
 

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该菜谱发布于 2019-03-08 14:01:54
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