奶香咖喱鸡肉饭

放油，洋葱切丁下锅炒出香味，直至它变软变有点透明为止。

放入提前准备好的土豆丁，翻炒一会儿，能使土豆七八分熟最好，也可以提前把土豆煮熟。喜欢吃胡萝卜的加胡萝卜丁。

鸡胸肉切丁放入锅中翻炒至七八分熟，同样也可提前煮好。

加入纯牛奶，最好不放水或者少放水，奶香味非常浓郁。加入适量咖喱块，我加了两小块。

大火烧几分钟收汁，注意翻炒，不要粘锅了。

米饭是提前蒸好的，很香，粒粒分明。盛进小碗🍚里压一压，倒放在盘子上。

装盘，开吃。汤汁可以多一点浇在米饭上。