厨房新手·黄金蟹肉棒

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空气炸锅万物皆可炸。超爱吃的蟹肉棒放入鸡蛋液,裹上面包糠,炸出来,隔壁小孩都馋哭了!

用料  

鸡蛋 1个
蟹棒 6根
面包糠 40克

厨房新手·黄金蟹肉棒的做法  

  1. 准备面包糠和鸡蛋,将鸡蛋液搅匀。面包糠可分次到入

    厨房新手·黄金蟹肉棒的做法 步骤1
  2. 将蟹肉棒放入鸡蛋液,爱吃多少吃多少

    厨房新手·黄金蟹肉棒的做法 步骤2
  3. 将蟹肉棒裹上鸡蛋液,用滚动方式更容易

    厨房新手·黄金蟹肉棒的做法 步骤3
  4. 将裹好面包糠的蟹肉棒直接放入空气炸锅中。我用的是比依空气炸锅,设定温度180度,时间10分钟。中途不需要打开翻动,就有美味出现啦!

    厨房新手·黄金蟹肉棒的做法 步骤4
  5. 时间到!当当当,美味的蟹肉棒。

    厨房新手·黄金蟹肉棒的做法 步骤5
  6. 配上番茄酱,或者酱油,get两种完全不同风味。不用害怕乱跳的热油,厨房新手全靠比依炸锅啦。

    厨房新手·黄金蟹肉棒的做法 步骤6

小贴士

想要更加酥脆,重复一次蛋液和面包糠的步骤。
但要记住面包糠分次放入,可以防止面包糠团块。
虽然是炸的,但我买的空气炸锅是比依的,用纸轻轻擦拭就很干净了。
 

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该菜谱发布于 2019-03-04 21:23:09
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