快手微波炉蒜蓉烤生蚝

5 人做过这道菜
美好的周末~有了肥美生蚝 配上刺激味蕾的蒜蓉酱、吃进去,厚实的满足感!

用料  

大蒜 5只
一根
蒜蓉酱 超市买的
生蚝 无限量哈哈

快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法  

  1. 选择大一点的生蚝、肉质肥美

    快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法 步骤1
  2. 我买的是新鲜未开壳的

    快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法 步骤2
  3. 花了半个小时研究了怎么开壳、最后悟出诀窍:在蚝壳的侧面找到两壳连接处、使劲插入一个小孔、然后慢慢撬开即可。拨出来的生蚝要用水冲洗干净

    快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法 步骤3
  4. 捣蒜

    快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法 步骤4
  5. 捣蒜、切葱、些许辣椒,会吃辣的可以选小个的红色朝天椒、然后把蒜末和葱末 辣椒 用食用油拌在一起、均匀抹在生蚝表面

    快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法 步骤5
  6. 放入微波炉叮3-4分钟 即可出炉!最后抹上一点买好的现成的蒜蓉酱、大功告成🥰自己买的生蚝真的好鲜甜好肥美啊!撬生蚝虽然很累又费时、但也阻止不了我这种吃货哈!有时间的宝宝一定要试下、

    快手微波炉蒜蓉烤生蚝的做法 步骤6

小贴士

撬生蚝一定要带好手套、第一次撬的宝宝要非常小心噢!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

快手微波炉蒜蓉烤生蚝相关分类

该菜谱发布于 2019-03-04 13:57:59
240 收藏


快手微波炉蒜蓉烤生蚝的答疑

  • 西湖边的小蘑菇  2020-09-11  
    1
    最近买到过20元一箱大概23个中号生蚝,坐标杭州
    作者回复 2020-09-12  
    看来是生蚝旺季👏👏
  • 廖小陶  2019-11-21  
    0
    坐标广西沿海,10块钱10个小生蚝
    作者回复 2019-12-01  
    哈哈、阔以~只要新鲜都挺适合拿来烤哒!
  • 手机用户1723_2uwo  2019-09-10  
    0
    哪里有那么便宜的生蚝啊,我们这边6块钱一个😂😂
    作者回复 2019-09-10  
    我在淘宝买的56块钱 20个左右哈 大小就是教程里面的 挺划算
  • 楠楠雨  2019-03-24  
    0
    市场买现成撬好刷干净的生蚝就好了哩。不用那么麻烦的。一斤也就八九块钱。😋
    作者回复 2019-03-24  
    嗯呢 可以可以哈!

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