薄荷煎蛋

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新鲜薄荷煎蛋,清新解腻,制作简单

用料  

薄荷 小半碗
鸡蛋 5个(土鸡蛋比较小个)
1勺

薄荷煎蛋的做法  

  1. 薄荷摘嫩心

    薄荷煎蛋的做法 步骤1
  2. 洗净剁碎

    薄荷煎蛋的做法 步骤2
  3. 加入一勺盐拌匀

    薄荷煎蛋的做法 步骤3
  4. 打入鸡蛋搅匀

    薄荷煎蛋的做法 步骤4
  5. 热锅凉油中小火下蛋液

    薄荷煎蛋的做法 步骤5
  6. 借助锅铲将蛋液滑开

    薄荷煎蛋的做法 步骤6
  7. 一面煎金黄翻另一面,一面煎大概半分钟

    薄荷煎蛋的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄了,装盘享用

    薄荷煎蛋的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-02 20:41:46
26 收藏


薄荷煎蛋的答疑

  • 清上岚舞  2019-03-22  
    0
    请问下这个薄荷是什么品种呢?
    作者回复 2019-03-22  
    就是普通的食用薄荷,菜市场买的😂
  • 微机轻抚  2019-03-17  
    0
    薄荷煎蛋好吃吗?
    作者回复 2019-03-17  
    好吃哦,我从小就吃的啦

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