广式腊肉煲仔饭

2 人做过这道菜

用料  

香肠 2根
大米 1杯
青菜 2-3颗
鸡蛋 1个
矿泉水 1汤勺
蚝油 1汤勺
二月鲜生抽 2汤勺
麻油 半汤勺
冰糖粉 半汤勺

广式腊肉煲仔饭的做法  

  1. 1.大米洗净放入电饭锅中,放少许油。

    广式腊肉煲仔饭的做法 步骤1
  2. 2.香肠切片放入锅中,推荐香港楼上这一款香肠。

    广式腊肉煲仔饭的做法 步骤2
  3. 3.再打入一个鸡蛋,将米饭直接煮熟。

    广式腊肉煲仔饭的做法 步骤3
  4. 4.小青菜洗干净,锅里放水,放一小勺盐,少许油。水开后放入小青菜烫熟,沥干水份。

    广式腊肉煲仔饭的做法 步骤4
  5. 5.做调料汁。
    1汤勺蚝油,1汤勺矿泉水,2汤勺六月鲜生抽,半汤勺麻油,半汤勺冰糖粉搅拌。

    广式腊肉煲仔饭的做法 步骤5
  6. 6.放入小青菜,倒入调味汁,搅拌。

    广式腊肉煲仔饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-02 17:47:23
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广式腊肉煲仔饭的答疑

  • Elin20  2019-07-24  
    4
    步骤写的够烂,既不写每个步骤的时间,连饭和菜哪个步骤做都没有
    作者回复 2019-11-25  
    回去问问语文老师。

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