剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁

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不知道广大的厨友们有没有遇到过这种情况——路过面包店或超市时看到里面的面包在打折,就想去看看,结果一不小心就买多了的情况。但是买来又吃不完,最后也只能狠心把它扔掉。为了避免这种情况的发生,将剩余的吐司用来制作英式焗烤布丁是最合适不过的了。做法简单且又有格调,就算是新手小白也可以秒变大厨,那么现在就动动你们的手指,一起来制作这道甜品吧!

用料  

鸡蛋 1只
牛奶 适量
白砂糖 适量
厚吐司 4片
葡萄干 适量

剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法  

  1. 首先,准备好制作焗烤英式布丁需要的食材;

    剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法 步骤1
  2. 其次,将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶和白砂糖;

    剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法 步骤2
  3. 然后,将混合的蛋液搅拌均匀,最好用筛子过滤一下;

    剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法 步骤3
  4. 再次,将厚吐司切成小块放入烤盘中;

    剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法 步骤4
  5. 加入葡萄干或蔓越莓干,又或者是你自己喜欢的水果都行,再将蛋液缓缓地倒入烤盘中;

    剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法 步骤5
  6. 最后,将其放入烤箱180℃25min,焗烤英式布丁就完成了。

    剩吐司华丽变身——焗烤英式布丁的做法 步骤6

小贴士

不喜欢外表太焦的朋友们,烤的时间其实可以缩短为20分钟左右就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-02 10:11:54
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