奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!

1 人做过这道菜
当朴实的红薯遇上了马苏里拉奶酪

如灰姑娘穿上了“水晶鞋”一般

立马告别了人们印象中充饥的粗粮形象

华丽变身为一道洋气的下午茶

金黄的芝士表面下

是香甜软糯的红薯

简直让人无法拒绝!

用料  

红薯 1个
蛋黄 1个
砂糖 适量
芝士片 2片
马苏里拉奶酪 适量

奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法  

  1. 首先,先把红薯切成两半,用保鲜膜将其裹起,放进微波炉5min后取出;

    奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法 步骤1
  2. 然后,将红薯泥挖出,留下红薯皮备用;

    奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法 步骤2
  3. 其次,将红薯泥和砂糖搅拌均匀;

    奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法 步骤3
  4. 然后,再加入芝士片和马苏里拉奶酪;

    奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法 步骤4
  5. 再次,将搅拌后的红薯泥放入平底锅中,待马苏里拉奶酪和芝士片熔化后,把红薯泥在锅里搅拌一下;

    奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法 步骤5
  6. 最后,将红薯泥装进红薯皮里,然后再红薯泥上涂上一层蛋黄,放到微波炉里叮2min即可。

    奶香芝士焗红薯泥,是时候把红薯吃出新境界了!的做法 步骤6

小贴士

可以在红薯上撒点黑芝麻,口感会更好哦~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-15 07:52:52
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