嗜甜蜜汁烤翅根

1 人做过这道菜
这道菜十分简单,只需要你提前腌制就会很好吃啦!比较适合喜欢甜口的朋友,甜甜的超好吃。烤的时候整个房子都充满一种香甜的味道。

用料  

鸡翅根 8个
蜂蜜 3勺
料酒 2勺
一品鲜酱油 2勺
食用油 适量

嗜甜蜜汁烤翅根的做法  

  1. 市场买回新鲜的鸡翅根,用冷水洗干净,沥干水分。加入蜜糖,酱油,料酒腌制。腌制时间不少于半个小时。

    嗜甜蜜汁烤翅根的做法 步骤1
  2. 食用油刷匀铺好锡纸的烤盘,烤箱210度预热。

    嗜甜蜜汁烤翅根的做法 步骤2
  3. 把翅根和酱汁全倒进去烤盘里。

    嗜甜蜜汁烤翅根的做法 步骤3
  4. 中层烤35分钟,途中可以翻一下面。就静待美食出炉吧。

    嗜甜蜜汁烤翅根的做法 步骤4
  5. 因为是蜜糖的原因,会有些烤焦糖色的东西在底,没关系的。反正超好吃!

    嗜甜蜜汁烤翅根的做法 步骤5

小贴士

这道菜是比较适合喜欢甜甜滋味的朋友哟,真的超好吃的蜜汁酱。烤到后面要注意酱汁变糊哟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

嗜甜蜜汁烤翅根相关分类

该菜谱发布于 2019-03-01 20:14:42
198 收藏


嗜甜蜜汁烤翅根的答疑

  • 阿呆猫2014  2019-04-26  
    0
    你好 按您的方子做了甜甜的味道很棒 就是我烤的肉有些干硬了 请教一下原因可能是啥呢?1.我调的温度高了(是旋钮调温)2.我用叉子给翅根戳了好多下,想着腌汁入味……或者是别的啥原因呢?
    作者回复 2019-12-25  
    不好意思,这么迟才回复。肉便硬应该是烤的温度偏高或者时间过长导致汁水流失严重。可以试试后10十分钟盯盯烤箱里的食物。

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