布朗尼奶酪蛋糕🍰
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人做过这道菜
麦芽mommy
跟着Marc学的～口感真心不错～喜欢吃甜品的不需要减糖！布朗尼跟奶酪的搭配真的无敌啦～快来尝试吧～
用料
| 黑巧克力 | 120克 |
| 黄油 | 120克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 60ml |
| 糖 | 350克（分次使用） |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 海盐 | 1.5克 |
| 奶油奶酪 | 500克 |
| 酸奶油 | 125克 |
| 香草浓浆 | 6克 |
| 润滑用黄油 | 适量 |
| 烤模用面粉 | 适量 |
| 装饰用草莓或其他水果 | 适量 |
| 动物性奶油 | 100克 |
| 糖 | 7克 |
布朗尼奶酪蛋糕🍰的做法
小贴士
1、布朗尼烤出来没有完全熟透，会有点突出，我用刮刀按压了一下～
2、奶酪蛋糕有裂缝不要担心，打发奶油涂在上面就好啦哈哈～
3、我用的8寸活底蛋糕模，大家也可以用10寸的，没有那么厚～
好啦，就这么多～大家做起来～记得给我发图片哦～
2、奶酪蛋糕有裂缝不要担心，打发奶油涂在上面就好啦哈哈～
3、我用的8寸活底蛋糕模，大家也可以用10寸的，没有那么厚～
好啦，就这么多～大家做起来～记得给我发图片哦～
