准备好食材
先打好鸡蛋,虾皮先泡洗好,捞出抓干水备用,葱切葱花.
把虾皮,葱花倒入蛋液内,放适量的盐和糖搅匀备用.盐只放一点点不能放多喔!
热锅,下油,油热后放入蛋,马上调慢火,每边煎20妙钟左右即可
不要煎得太老,时间把握好,蛋老了不好吃喔
开吃,蛋里有海鲜的味道,特别的香,非常好吃,小朋友都爱.
上传你做的虾皮煎蛋(儿童春季营养必备菜式)