全麦荞麦面条

0 人做过这道菜

用料  

全麦面 500克
荞麦面 250克
食盐 食用碱 1克
加水和面,面要活得硬一些。醒2小时。

全麦荞麦面条的做法  

  1. 醒好的面团擀开,切成几份,通过压面机切成面条

    全麦荞麦面条的做法 步骤1
  2. 我压了宽窄两种面条。宽的用油泼蒜末拌着吃,细点的,打算做豆角焖面。

    全麦荞麦面条的做法 步骤2

小贴士

油泼蒜:蒜加盐捣碎,放入辣椒末。油烧热后泼进盛蒜末的碗里,再加入3勺酱油,2.勺醋,拌匀。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

全麦荞麦面条相关分类

该菜谱发布于 2019-02-24 17:58:20
216 收藏


全麦荞麦面条的答疑

关于全麦荞麦面条的做法还有疑问? 提一个问题