锅中倒少量油，放入西红柿🍅翻炒，然后加热水，适量多一些。嫩豆腐切成小块，入锅炖。加紫菜。炖几分钟。适量淀粉加水搅拌，然后倒入锅中。注意淀粉入锅时要用勺子搅一下，免得糊锅。
鸡蛋打散，入锅。关火，然后放蒜（蒜要提前切碎），放香菜。
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