玉米排骨炖牛排

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用料  

排骨 一斤
牛里脊肉 两块
新鲜玉米 一根根
新鲜大蒜 三大根
八角 一个
干辣椒 一个
香叶 两片
桂皮 一小块
5.6中片
大蒜头 5.6瓣
生抽 2勺勺
老抽 1勺
冰糖 1小块
适量

玉米排骨炖牛排的做法  

  1. 排骨焯水,玉米切块煮熟

    玉米排骨炖牛排的做法 步骤1
  2. 油锅下排骨爆炒,加八角,桂皮,香叶,干辣椒,爆炒,加冰糖,加老抽,生抽,冰糖,上色之后加水~开锅下玉米~大火烧开,小火炖40分钟……

    玉米排骨炖牛排的做法 步骤2
  3. 牛里脊肉,切小块,刀背敲松,放生抽,老抽,胡椒粉腌制半小时,备用。

    玉米排骨炖牛排的做法 步骤3
  4. 40分钟开锅,大火收汁,加入大蒜杆子,翻炒,加入腌制好的牛排,快速翻炒,加入大蒜叶子,一分钟出锅~

    玉米排骨炖牛排的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-02-20 17:56:03
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