冰糖红枣桂圆炖猪蹄
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人做过这道菜
左右天晴
甜甜的肉人家说比较补，我不大喜甜，但是老公可以吃上两碗，平时煮咸的还不怎么吃，偷懒不想煮饭就炖上一锅，今天忘记放生姜了，上次忘记放酒，怪不得感觉少了啥，还好味道还是很棒的，菜谱用的是上次的图，记性不好老忘
用料
冰糖红枣桂圆炖猪蹄的做法
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准备好材料各种适量
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肉绰下
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全部放进高压锅，水和肉齐平，喜欢的可以放点花生
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出锅收汁
小贴士
用猪蹄更好吃，上次没买到新鲜的猪蹄，那个肉多了点，猪蹄满满的胶原蛋白，菜谱很简单，所有东西放锅里就好，肉绰过用热水煮，冷水容易老，用电高压锅比较方便，也不用管时间，煤气灶一般煮30分钟左右
