家常锅煎饼

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 500克
清水 1碗
适量
平底锅 1个
食用油 适量

家常锅煎饼的做法  

  1. 将鸡蛋打入碗里,搅拌(蛋清+蛋黄)

  2. 放入适量盐,再次搅拌

  3. 将搅拌好的蛋液倒入面粉里,加入适量清水(稀一点,便于摊煎饼)

  4. 平底锅内倒入食用油(薄薄一层),待油泡散开后,将调好的混合液慢慢倒入平底锅里。

    家常锅煎饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-02-16 19:28:15
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