鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列

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参考月龄:12个月以上

富含膳食纤维的粗粮其实一点都不难做,很多宝妈觉得宝宝月龄小,怕不好消化,所以不敢给宝宝添加。难煮的粗粮提前泡一泡,多煮会,或者用高压锅煮,就能煮出很软烂的粥饭。今天用更简单的即食燕麦做一款快手小饼,香喷喷可咀嚼性强。

用料  

鸡肉 30克
即食燕麦 50克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
玉米 30克

鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法  

  1. 食材:鸡肉 30克,即食燕麦 50克,鸡蛋 1个,牛奶 50克,玉米 30克

    烹制方法:煎
    参考月龄:12个月以上
    操作时间:20分钟

    鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法 步骤1
  2. 1个鸡蛋打入50克即食燕麦里。

    tips:没吃过燕麦的宝宝,第一次可以用5克燕麦+45克面粉,慢慢的可以将粗粮量加上来,7个月的宝宝就可以开始吃粗粮。

    鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法 步骤2
  3. 加牛奶,搅拌浸泡一会。

    鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法 步骤3
  4. 鸡肉剁碎,和玉米一起加入燕麦,搅匀。

    tips:玉米是买的包装玉米粒。

    鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法 步骤4
  5. 搅匀了这样。

    鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法 步骤5
  6. 平底锅,倒一点山茶油,温油煎饼,两面金黄出锅。

    鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列的做法 步骤6

小贴士

柚妈说:

燕麦和玉米都有防便秘的效果,这里主食全用燕麦,没吃过粗粮的宝宝记得一点点加粗粮,让身体一点点适应。

柚妈家每天主食都是粗粮一半+精白米面一半,蔬菜当然也要吃,全家都没有便秘。出去旅游、过年回家吃的都是白米饭,看见真的有些头疼。

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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该菜谱发布于 2019-02-15 08:51:39
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