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靠大虾（番茄油焖大虾）

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阳光佟姐的厨房  阳光佟姐
🦐靠大虾（番茄油焖大虾） 做法：

用料  

虾15 只
料酒 3勺
番茄酱 5勺
白糖 一勺
盐 半勺
葱 适量
蒜 5瓣左右

靠大虾（番茄油焖大虾）的做法  

  1. 1.将大虾洗净去虾线、开背
    2.沥干水后放入三勺🥄料酒腌制10分钟
    3.大葱、大蒜切末
    4.锅中放油，油温升高后放入葱蒜末爆香
    5.待炒出香味 放入大虾，两面煎至变色
    6.盛出大虾备用
    7.锅中放油，放入小半碗番茄酱
    8.再加半勺盐，一勺糖，将他们翻炒均匀
    9.放入大虾，炒至大虾能均匀的包裹上酱汁

小贴士

挑虾线可以用牙签在虾的第三关节处挑
虾要沥干水份 防止下锅时油迸溅 烫手

上传你做的靠大虾（番茄油焖大虾）

 

靠大虾（番茄油焖大虾）相关分类

家常菜 快手菜 宴客
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该菜谱发布于 2019-02-14 18:52:21
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