野山椒蒸鸡爪

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用料  

鸡爪 450克
姜蒜 适量
野山椒 适量
泡椒 适量
老抽 适量
蒸鱼豉油 适量
山胡椒油 适量

野山椒蒸鸡爪的做法  

  1. 先将鸡爪解冻,焯水

    野山椒蒸鸡爪的做法 步骤1
  2. 野山椒、泡椒、姜、蒜均切末

    野山椒蒸鸡爪的做法 步骤2
  3. 鸡爪去指甲,切两半

    野山椒蒸鸡爪的做法 步骤3
  4. 鸡爪和姜蒜辣椒末放入碗中,放盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油、老抽、山胡椒油、油,高压锅上气后十八分钟,蒸好后拌匀

    野山椒蒸鸡爪的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-02-01 18:26:15
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