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葡式蛋挞
葡式蛋挞
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蛋挞
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用料
牛奶
100克
鸡蛋
2个
奶油
150克
细砂糖
40克
炼奶
少许/也可不用
蛋挞皮
12支
葡式蛋挞的做法
将所有材料混合均匀,蛋挞液需要过塞,将蛋挞液倒入蛋挞皮,大概倒8-9分满即可
烤箱
提前预热180度5分钟,蛋挞放中层,双管上下烘烤,180度30分钟即可
小贴士
1、蛋挞液过塞后,会使烤出来的蛋挞更加的嫩
2、每个烤箱都有自己的脾气,在烤的过程中,我会时刻关注烤箱里面的情况,如果表面起了美人斑,就会停止烘烤了。
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该菜谱发布于 2019-02-01 05:17:11
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