滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品

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还冷的冬日,来一碗羊肉汤,吃几块羊肉,对于抵抗寒冷,滋补养身绝对是最好的

用料  

羊肉块 4-5块
葱段 1根
1片
红枣 2颗颗
料酒 1勺
枸杞 5-7粒粒
少许
山药块 7-8块
香菇 1朵
小葱 2干

滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法  

  1. 准备食材,超好的羊肉块,红枣,山药,葱段,枸杞,小葱

    滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法 步骤1
  2. 山药去皮切块下锅,羊肉块放入砂锅,葱,红枣,枸杞,香菇全部放入

    滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法 步骤2
  3. 加水,盐,大火烧开,转小火继续慢炖40分钟以上

    滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法 步骤3
  4. 美味的山药羊肉汤做好了,出锅前撒上小葱花,盛上一碗赶快喝吧

    滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法 步骤4
  5. 来一块羊肉,成品图,喜欢的朋友一起学起来

    滋补祛湿山药羊肉汤-桓桓爸出品的做法 步骤5

小贴士

1:焯羊肉时候,温水下锅,放入葱姜,倒入料酒
2:煲汤最好用砂锅,这样出来的汤是最好喝的
3:砂锅很烫,拿取时要注意安全

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-31 07:31:32
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