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辣炒杂素

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芊啊芊的厨房  芊啊芊

用料  

蒜 瓣
姜 片
胡萝卜 根
盐 克
鸡蛋 3个
包菜 半个
金针菇 适量
葱
白酱油（生抽） 适量
洋葱 半个
香肠 适量
葱

辣炒杂素的做法  

  1. 锅中倒油，把打好的鸡蛋放入炒熟，再乘出备用

  2. 锅中再次倒油，将葱姜蒜末和切断的干辣椒放入炒香，放入香肠，炒至香肠微卷，将洋葱丝，胡萝卜丝，包菜，金针菇倒入，加适量白酱油，爆炒两三分钟，最后将鸡蛋加入，加盐，鸡精即可出锅

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该菜谱发布于 2019-01-30 15:55:55
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