杏仁太妃糖

4 人做过这道菜
新年到,做些糖果过新年,猪事顺利๛😎۶

用料  

杏仁 160克
奶油 100克
白砂糖 135克
黄油 60克
海盐 5克
水饴 40克

杏仁太妃糖的做法  

  1. 将所有材料放入小奶锅中(除杏仁),开始熬糖_=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(๑•̀д•́=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑)
    (一定要用不粘锅啊)

    杏仁太妃糖的做法 步骤1
  2. 不断搅拌(温度计没电了,凭感觉的时侯到了)有温度计的到160°

    杏仁太妃糖的做法 步骤2
  3. 熬至如图色,把杏仁倒入搅拌(记得关火)
    放入容器整形ᕕ😆ᕗ

    杏仁太妃糖的做法 步骤3
  4. 温热时可以开始切起来啦
    (杏仁看起来美美的)

    杏仁太妃糖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-29 15:10:14
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