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烤箱
煎饼
煎饼
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lunartheesky
最近迷上了煎饼,高温炙烤下的鸡蛋和香菜散发出的热气腾腾的香气,一口咬下去,软糯的饼皮配上了沾染了甜面酱和腐乳的薄脆,顿时豆香,米香,面香,蛋香,油香,菜香,咸香,瞬间混杂在一起,激起人无限食欲,配一口
豆浆
,幸福感爆棚...
用料
面粉
40g
盐
1g
小米面
30g
绿豆面
30克
水
100克
五香粉
少许
豆腐乳
少许
香菜或小葱
少许
煎饼的做法
自制薄脆。面擀很薄,刷上油,
烤箱
230度烤制变色即可。
可以用中火,火太小饼容易干。
成品图。
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该菜谱发布于 2019-01-24 14:36:12
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