花生糖

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用料  

花生500
冰糖400克

花生糖的做法  

  1. 首先把花生炒好,不用炒太久,去掉花生衣。

    花生糖的做法 步骤1
  2. 去花生皮后就把它研碎,不用研太碎。

    花生糖的做法 步骤2
  3. 不粘锅烧干水后倒冰糖不停炒,直至冰糖都熔成黄色糖水

    花生糖的做法 步骤3
  4. 迅速倒入花生搅拌均匀,再放在原来准备好的木板,用刀迅速塑型,最后切开就好。形状根据个人喜好来切。

    花生糖的做法 步骤4
  5. 成型后的花生糖

    花生糖的做法 步骤5

小贴士

搅拌、塑型和切开时一定要迅速。
 
该菜谱发布于 2019-01-21 11:50:56
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