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红糖糯米松糕

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柠檬柠檬_的厨房  柠檬柠檬_

用料  

糯米粉 80克
面粉 100克
鸡蛋 1个
红糖 15克
酵母 2克
温牛奶 140克
黑芝麻 少许

红糖糯米松糕的做法  

  1. 所有材料用温牛奶混合搅拌均匀（红糖和酵母可以提前分别用部分牛奶融化）

    红糖糯米松糕的做法 步骤1

  2. 盖保鲜膜放温暖处发酵1小时左右

    红糖糯米松糕的做法 步骤2

  3. 碗底刷油撒黑芝麻，倒入面糊震出大气泡，水烧温热，碗放入锅中二次发酵10-15分钟

    红糖糯米松糕的做法 步骤3

  4. 水开改中小火蒸25分钟，焖5分钟，不烫手脱模

    红糖糯米松糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-01-19 13:59:00
219 收藏
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红糖糯米松糕的答疑

  • darlingdudu(下厨房)
    darlingdudu  2020-02-11  
    0 赞
    请问用高筋面粉行不
    作者回复 2020-02-11  
    用高筋粉那就是面包了

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