先将鸡肉焯下水,方便切块时没有味道。切块 放咖喱粉,料酒 酱油 盐腌制一会。
切洋葱姜成丝 ,胡萝卜土豆 芹菜苹果切块
热油,加洋葱 咖喱粉 姜 炒出香味 ,下鸡肉炒下 ,肉变色。
下胡萝卜 土豆 西芹 苹果炒下 ,倒入椰奶淹没食材。煮10分左右。开锅 下香菜点缀开吃。
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