竹荪三鲜粉丝汤(鲜到掉眉毛哟)

1备料。图片中的竹荪是老妈忘记放冰箱。没保存好氧化了有点发黄的，可以吃。没熏磺的竹荪天气热放室温一周就变成那样了😂

2.龙利鱼肉切薄片加入一勺生抽，一勺料酒，一勺干淀粉拌匀腌制。白玉菇掰开洗干净，干竹荪泡发10分钟，粉丝温水泡发备用

3.平底锅内不要放油，将白玉菇放入小火慢慢煸炒出大部分水分，闻到浓烈的香味后，将白玉菇盛出备用

4.锅内加少许油，开中小火，将两勺面粉放入油中炒变色发黄，然后加入两碗水煮沸，炒面的汤底是很香很浓醇的

5.把炒过的白玉菇和泡发过的竹荪切段后倒入锅中，加入一小勺胡椒粉，中火煮开3分

6.下入泡好的粉丝，根据粉丝的泡发程度，煮上2-5分钟。 下入腌制好的鱼片，大火煮开即可关火。

可以根据口味撒点儿葱花或者芹菜末，看起来更有食欲。  

这碗竹荪三鲜粉丝汤特别鲜美有营养。龙利鱼没有鱼刺，也很适合老人孩子食用。
带着爱进厨房，为你的家人做上这样一碗热乎鲜美的粉丝汤。让家人的脾胃身心都由内至外得暖和起来吧😁