焖烧黑鱼片

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鱼片弄好了,不想做酸菜鱼了,只好改焖烧了。

用料  

黑鱼 1条
2根
红椒 1个
山芋粉 一小勺
一小片
胡椒粉 一点
料酒
芹菜 2根
西红柿 半个或1个
灯笼椒或则剁椒 1勺

焖烧黑鱼片的做法  

  1. 鱼片加山芋粉,料酒,小许盐,生抽,腌鱼料腌制半小时及以上

    焖烧黑鱼片的做法 步骤1
  2. 芹菜,西红柿切碎加生抽,老抽,剁椒或则别的爱吃的辣酱都可以,水和匀

    焖烧黑鱼片的做法 步骤2
  3. 鱼片热油下锅煎至两面金黄,喜欢吃鱼片的,这样盛起来撒点孜然和辣椒粉,椒盐也是很美味的

    焖烧黑鱼片的做法 步骤3
  4. 两面金黄后,导入调料菜碟,中小火收汁

    焖烧黑鱼片的做法 步骤4
  5. 腌鱼片盐不要放多,毕竟调料里都有盐份。
    可以开吃了。

    焖烧黑鱼片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-01-08 18:42:05
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