煎金枪鱼配秘制蘸酱&牛油果“意”面 前段时间在Kroger第一次见到金枪鱼排!好厚好大一块0.5磅(两百多克)只要4.58刀(rmb三十出头),便买来试试~ 这个菜谱的秘制蘸酱真是太美味了(青柠汁是灵魂),不然金枪鱼肉有点干有点柴是...
2023-10-05
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#午餐•2023年4月29日# 买到整条小个金枪鱼,大概一斤,店员帮忙切好,回来放冰箱冷冻了,今天做的时候发现肉很碎。尽量现买现做吧。海鱼所以自带咸味?应该不用撒盐腌了。没有香菜,也没有香油,煎鱼前橄榄油烧热浇了一下调料,放凉挤的柠檬汁。...
2023-04-29
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#午餐•2022年11月24日# 超市买了一块新鲜的金枪鱼,然后每面各煎70-90秒,出锅后因为鱼的纹理没法切成很漂亮的小块,有点散,但是颜色还是很漂亮,配菜是黄油大蒜煎口蘑、蒜炒苋菜、广式鸭一小块,配白米饭
2022-11-25
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