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3步香煎金枪鱼(秘制蘸酱)
想念春风十里做的3步香煎金枪鱼(秘制蘸酱)
想念春风十里
做过
3步香煎金枪鱼(秘制蘸酱)
#午餐•2023年4月29日#
买到整条小个金枪鱼,大概一斤,店员帮忙切好,回来放冰箱冷冻了,今天做的时候发现肉很碎。尽量现买现做吧。海鱼所以自带咸味?应该不用撒盐腌了。没有香菜,也没有香油,煎鱼前橄榄油烧热浇了一下调料,放凉挤的柠檬汁。蘸料口感清新。摆烂了,对着锅吃了,哈哈
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于 2023-04-29 13:08:07
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3步香煎金枪鱼(秘制蘸酱)
金枪鱼
、
盐,黑胡椒
、
以下是秘制酱料配方:
、
切碎的香菜叶
、
研磨的新鲜姜末
、
研磨的大蒜
、
青柠汁儿
、
芝麻油
、
酱油或米醋
、
盐,糖,黑胡椒
综合评分
7.9
木_澜
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