橙子🍊酒

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今年偶然买到既便宜又好吃的橙子🍊,本只是榨汁喝,然后用炸完汁的渣子做孝素,可没想到,这新鲜的橙子🍊放不住,难得会放坏!(现在超市买的水果好像都放不坏!)干脆再试着做些果酒,反正老公喜欢喝点酒!在网上查了一下做法,都大同小异,就三样:水果,酒,冰糖。至于比例吗?1:1:适量。说干就干,半年后看味道吧!

用料  

橙子 1.5斤
白酒 1.5斤
冰糖 1斤

橙子🍊酒的做法  

  1. 用的是冰糖橙,样子不太好看,但味道很甜。

    橙子🍊酒的做法 步骤1
  2. 切开后的样子,皮薄肉厚,水份足。

    橙子🍊酒的做法 步骤2
  3. 我带皮切了一部分,不带皮的剥了一部分。

    橙子🍊酒的做法 步骤3
  4. 我选用的是这样大块的冰糖。

    橙子🍊酒的做法 步骤4
  5. (本来是用玻璃瓶做的,没想到在用开水烫瓶子的时候炸了,只好用农夫山泉的大矿泉水瓶子了!)一层冰糖一层橙子🍊,最后倒入白酒。我第一次没有用白酒淹没橙子🍊,因为冰糖会化。

    橙子🍊酒的做法 步骤5
  6. 差一寸酒就没过橙子了!

    橙子🍊酒的做法 步骤6
  7. 换一个角度。每天都要晃动瓶子,让里面的东西充分拌匀。

    橙子🍊酒的做法 步骤7
 

橙子🍊酒相关分类

该菜谱发布于 2019-01-05 13:31:42
83 收藏


橙子🍊酒的答疑

  • 幸福花生酱  2019-07-23  
    2
    如果用酒的话白兰地比白酒好
    作者回复 2019-07-23  
    谢谢分享,我会试试的。
  • 娇娇本娇  2020-06-11  
    0
    想请教下泡了一个月之后,上面的橙子都黑掉了是为什么?
  • 下厨房用户_cluta  2020-04-16  
    0
    可以用家里糯米酿的那种黄酒来泡吗
    作者回复 2020-04-16  
    没试过用黄酒泡的
  • 下厨房用户_fy63c  2020-02-29  
    0
    明天去试一下
    作者回复 2020-03-01  
    祝你成功🎉
  • 黄秀秀o  2019-11-06  
    0
    皮留着会苦吗
    作者回复 2019-11-06  
    不会,会增加水果的香味,也可以不放。
  • Yz-22  2019-10-11  
    0
    请问泡好的酒里橙子味浓吗
    作者回复 2019-10-13  
  • 庄生晓梦   2019-06-10  
    0
    好喝嘛~做过的告诉一下~谢谢大家
    作者回复 2019-06-11  
    已经喝完了!果香味很浓,酒精度并不高。
  • 下厨房用户_82j5  2019-04-14  
    0
    大概多久可以喝呢
    作者回复 2019-04-15  
    三个月就可以喝了!
  • 油炸死松鼠  2019-03-10  
    0
    请问楼主用九江双蒸的酒做行不行
    作者回复 2019-03-10  
    很抱歉,我对你说的酒不太了解,但你可以试试看,说不定更好喝呢!到时候告诉我!
  • 艾特仙女裙_za61  2019-02-10  
    0
    白酒可以换高粱酒来用嘛?
    作者回复 2019-02-16  
    可以的

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