烤奶酪三明治（grilled cheese）

Name: 烤奶酪三明治（grilled cheese）
Ingredients: 一把随便哪种芝士丝; 30克黄油; 4片面包; 30克美乃滋

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贺薇

吐司的无数种吃法之一，融化拉丝的奶酪加上酥脆的吐司，满口的香。

用料

随便哪种芝士丝	一把
黄油	30克
面包	4片
美乃滋	30克

烤奶酪三明治（grilled cheese）的做法

软化黄油加美乃滋，1:1，搅拌均匀
均匀滴涂抹到吐司片的一面上
涂抹的一面朝下放入锅中，开小火，其中的一片上铺满芝士丝，我用的是切达和帕玛森
盖上锅盖慢火直到芝士融化，将另一片翻盖上去，开着锅盖让面包变脆
出锅，切一刀，开吃！

小贴士

全程小火

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该菜谱发布于 2019-01-04 20:26:20

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