海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)

3 人做过这道菜
作为一名榴莲重度爱好者,海蛋蛋家的烤榴莲一直是心头好(*/∇\*)但就是太特么贵了,一份98,不能时常解馋,很是忧伤……昨天去超市买了一个硕大无比的榴莲,肉厚饱满,自然开口,回来决定用新买来的格兰仕烤箱试一试~

用料  

榴莲肉 1-2块
烤箱 1个

海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)的做法  

  1. 150℃十分钟,预热一下烤箱

  2. 将锡箔纸铺在烤盘上,把榴莲肉放上去,210℃二十分钟开烤~

  3. 烤出焦色,正好~

    海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)的做法 步骤3

小贴士

榴莲肉是提前从冷冻室拿出来放在保鲜里化冻的,直接用冻榴莲的话可能要稍微久一点。担心火候太过的可以十分钟十分钟的来,以表面出现焦糖色为准~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2019-01-01 18:35:50
194 收藏


海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)的答疑

  • 银色耳钉623  2019-05-05  
    2
    吃货
    作者回复 2019-11-30  
    丑猫
  • 旺旺旺崽崽  2021-05-09  
    0
    冷冻的化冻以后不会有很多水吗?我每次烤都这样
    作者回复 2021-05-22  
    把水倒掉

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