奶香黑芝麻玉米无油发糕

2 人做过这道菜
借鉴了奶香黑芝麻糕的一些材料和配方,不想用泡打粉,想健康一些,改了一下。

用料  

酵母 2克
牛奶 120克
白糖 30克
黑芝麻核桃粉 60克
玉米粉 80克
鸡蛋 1只

奶香黑芝麻玉米无油发糕的做法  

  1. 将鸡蛋打散,与牛奶混合。

  2. 将黑芝麻核桃粉,玉米粉,糖,酵母加入步骤1中,搅拌均匀。

  3. 倒入模具,盖上薄膜,常温发酵2小时。

  4. 发酵好后可以在上面放一些蔓越莓干、提子干、红枣等,不放也行。上火蒸15-20分钟。完成。

    奶香黑芝麻玉米无油发糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-27 10:08:28
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