奥尔良烤鸡翅根

2 人做过这道菜
老公最爱吃的一道菜,没有之一

用料  

鸡翅根20
蜂蜜4
奥尔良腌料 100克
生白芝麻 10克
玉米油 30g

奥尔良烤鸡翅根的做法  

  1. 1冻鸡翅根用凉水浸泡,多过几遍水,去除血;
    2鸡翅根捞出,挤出多余的水;
    3奥尔良粉加入少量水至略微有一点粘稠的感觉,就像浆糊一样,鸡翅根一个一个放进去,双面蘸好调好的奥尔良浆糊,放入冰箱冷藏一晚;
    4烤箱预热180度十分钟,烤盘铺好铝箔纸,鸡翅根一个一个放入烤盘,上下刷一层玉米油,至中层烤30分钟;
    5取出烤盘,撒生白芝麻烤五分钟;
    6再取出烤盘,每个鸡翅根挤点蜂蜜,再烤五分钟;
    7可以彻底出炉了,自己做的孩子也可以吃,美滋美味!

    奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤1

小贴士

每个烤箱温度略有差异,温度适量可以调节的,不要糊了哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-26 20:48:17
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奥尔良烤鸡翅根的答疑

  • 清纯佳人2  2019-05-02  
    0
    怎么烤的不嫩啊?
    作者回复 2019-05-16  
    我家的烤箱是炫风的,多开一会,就会外皮脆,里边肉嫩

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