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网红雪花酥

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Sugar0414的厨房  Sugar0414
“雪花酥”三个字在寒冷的冬天里，只听名字就觉得温暖人心，甜甜蜜蜜啦。我不知道它怎么被带火🔥起来的，只知道吃起来有甜甜的那种感觉。还有我个人不喜欢这种甜到齁的甜品啦，只是觉得在圣诞节🎄这个特别的日子里，要制造一点惊喜，送给我的宝宝和家人，闺蜜。每年圣诞节都是买现成的礼物🎁，今年打算自己动手做，心意满满鸭～希望他们能喜欢💕

用料  

小奇福饼干120 克
棉花糖180 克
安佳无盐黄油50 克
奶粉 50克
奶粉15克 用来撒雪花❄️
蔓越莓 20克
去皮熟花生碎 50克

网红雪花酥的做法  

  1. 原材料称好备齐

    网红雪花酥的做法 步骤1

  2. 不粘锅 放入黄油 小火待黄油完全融化

    网红雪花酥的做法 步骤2

  3. 加入棉花糖 一定要小火哦 不断搅拌 至棉花糖融化

    网红雪花酥的做法 步骤3

  4. 棉花糖融化到这样就可以了 久了口感会硬一点

    网红雪花酥的做法 步骤4

  5. 加入奶粉 不断搅拌均匀

    网红雪花酥的做法 步骤5

  6. 这样就OK啦

    网红雪花酥的做法 步骤6

  7. 放入饼干 花生 蔓越莓干 冻干草莓脆

    网红雪花酥的做法 步骤7

  8. 用刮刀搅拌均匀  我弄好直接装不粘烤盘里……

    网红雪花酥的做法 步骤8

  9. 用擀面杖来回滚动 压实  放冰箱冷冻1小时就可以啦

    网红雪花酥的做法 步骤9

  10. 冷冻后取出 切块 开始撒雪花啦 底下一层烘焙纸上事先撒啦一层雪花❄️（全脂奶粉啦）

    网红雪花酥的做法 步骤10

  11. 包装好  ✌️

    网红雪花酥的做法 步骤11

  12. 装盒🎁

    网红雪花酥的做法 步骤12

  13. 摆拍哈哈哈

    网红雪花酥的做法 步骤13

  14. 一份用心的礼物🎁 送给你最爱的人吧

    网红雪花酥的做法 步骤14

小贴士

切记⚠️锅子一定要是不粘锅！
       ⚠️全程小火 放入饼干和这种配料的时候我就关火了，快速用刮刀搅拌好定型 。觉得来不及就带好一次性烘焙手套直接上手揉哦……
      我是第一次做这个，上手真的超简单，爱烘焙的你，赶紧来尝试一下吧！

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该菜谱发布于 2018-12-25 12:46:08
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