抹茶小饼干

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用料  

抹茶 7克 (爱好者可9g)
黄油 120克
黄糖 120克
蛋黄 1个
鸡蛋 1个
半茶勺
普通面粉 300g
配方来自 微博的 湖边的灰狸太太

抹茶小饼干的做法  

  1. 混合糖、盐、鸡蛋、软化黄油、抹茶粉。

  2. 加入面粉,冷藏1小时。擀成5mm厚,用模型压出各种形状。烤箱200度 12分钟

    抹茶小饼干的做法 步骤2
  3. 装饰:化巧克力,粘糖花。这个饼干和去年的姜饼、milan小饼,算是我家的圣诞三强。分别是抹茶奶香、姜canelle香和citron奶香三种风味的。

    抹茶小饼干的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-12-25 03:55:47
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