猪肉生姜烧

6.6 综合评分
6 人做过这道菜
时间:约8-12分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

主料
猪肉片 250g
洋葱丝 200g
辅料
姜末 8g
生抽 20ml
料酒 10ml
白糖 2g
1g
植物油 15ml
圆白菜丝 30g
香甜沙拉酱 根据口味添加

猪肉生姜烧的做法  

  1. 猪肉片中放入姜末、生抽、料酒、白糖腌制10分钟。

    猪肉生姜烧的做法 步骤1
  2. 锅烧热后入油,放入洋葱中小火炒软。

    猪肉生姜烧的做法 步骤2
  3. 将洋葱推到一边,另一边加入肉片,中火炒至肉片全部变色,再将肉片和洋葱一起翻炒至洋葱变透明、肉片炒熟。加入1g盐调味,搅拌均匀。

    猪肉生姜烧的做法 步骤3
  4. 最后配上撒了沙拉酱的圆白菜丝即可。

    猪肉生姜烧的做法 步骤4

小贴士

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2018-12-21 19:02:17
2562 收藏


作者懒饭App的其他菜谱

猪肉生姜烧的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑