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蒜泥芸豆

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墨脱莲花的厨房  墨脱莲花
老妈偶尔会做的一道家常菜，自己也试了一下～

用料  

芸豆 一把
大蒜头 一个
米椒 一个
生抽 少许
盐 适量
白糖 少许

蒜泥芸豆的做法  

  1. 材料准备

    蒜泥芸豆的做法 步骤1

  2. 热锅入油

    蒜泥芸豆的做法 步骤2

  3. 蒜泥爆香

    蒜泥芸豆的做法 步骤3

  4. 入芸豆 米椒（不能吃辣 但又想有点辣味 没有在开始和蒜泥一起爆炒 怕太辣） 翻炒 入盐 生抽 白糖（提鲜）加入适量水 加盖闷一会儿 （要不然芸豆会夹生） 最后起锅装盘

    蒜泥芸豆的做法 步骤4

小贴士

一定要加水加盖闷一会儿

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-12-20 12:17:38
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