将豆腐皮、尖椒、胡萝卜分别切丝,蒜切片留备用。
将搅拌刀头放入搅拌杯内,倒少许油,再依次放入蒜片,胡萝卜丝,爆香1分钟。
点击慢炖档,手动调节时间为4分钟。
爆香1分钟后,将豆腐皮丝放入搅拌杯内,继续煸炒3分钟。
剩30秒的时候,开盖将尖椒丝放入搅拌杯内,并加适量的蚝油或者盐。
全程4分钟,素炒豆腐皮轻松搞定,色香味俱全,营养多多不流失。
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