年糕团

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糯糯的年糕团包入酥脆的油条,加上肉松咸蛋黄,一口下去很满足
喜欢甜口的可以换成芝麻核桃粉

用料  

粘米粉 50克
糯米粉 50克
牛奶 100克
色拉油 10克
油条 2根

年糕团的做法  

  1. 糯米粉、粘米粉、色拉油、牛奶和成面糊

    年糕团的做法 步骤1
  2. 倒入器皿,隔水蒸15-20分钟

    年糕团的做法 步骤2
  3. 趁热将蒸熟的面团放硅胶垫上揉面。

    年糕团的做法 步骤3
  4. 将面团一分为二,用擀面杖擀成长方形薄片。

    年糕团的做法 步骤4
  5. 包入油条、肉松、蛋黄、包起。

    年糕团的做法 步骤5
  6. 冷了放锅里煎一下,不放油

    年糕团的做法 步骤6
  7. 切面

    年糕团的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-12-17 10:10:56
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