巧克力燕麦能量棒

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家里巧克力过剩,一直想找办法解决掉,突然想起可以自制一些能量棒,饿的时候就不用去吃各种饼干或者零食了啦。方法非常简单,甚至不需要烤箱,还可以根据自己的口味和家里的食材进行调整哦。

用料  

燕麦片 80克
巧克力 50克,根据自己口味进行调整
坚果 若干
牛奶 20g
若干,根据自己口味添加

巧克力燕麦能量棒的做法  

  1. 首先要融化巧克力。可以放一些黄油共同融化,我没有加。巧克力放多少也可以根据自己口味进行调整。

    巧克力燕麦能量棒的做法 步骤1
  2. 我融化巧克力的方法是:先把巧克力放在碗里用微波炉转一会,然后取一个更大的碗倒热水,把盛巧克力的碗从微波炉取出,放进热水碗里边保温边搅拌成巧克力酱(方法比较笨拙,各位小伙伴有更好的办法可以互相分享下呀)

    巧克力燕麦能量棒的做法 步骤2
  3. 少量多次添加燕麦拌匀,太干的话倒进一点牛奶湿润一下,添加自己喜欢的坚果进去。因为我不太喜欢太甜的东西,所以加了一点盐,味道也是不错的。

    巧克力燕麦能量棒的做法 步骤3
  4. 把拌好的燕麦巧克力放进模具里。我是放在了以前保存的月饼盒子里面,也可以放进饭盒里(怕不好刷的话就在饭盒里先铺一层保鲜膜好了~)放进去的时候注意一定要压一压,压瓷实一些。
    图中左边是没有压的,右边是特意压实的,事实证明右边那盒效果真的好很多哦~

    巧克力燕麦能量棒的做法 步骤4
  5. 将两个小盒子放进冰箱,冬季放在窗户外面,大约一个小时就可以了。拿进屋以后切开就是巧克力燕麦棒啦。

    巧克力燕麦能量棒的做法 步骤5
  6. 把切好的能量棒放进饭盒,在冰箱里保存即可。至于热量,根据自己添加的巧克力坚果数量不同是不一样的,我自己算了一下这次制作的,大约一根70卡,可以吃可以吃~~

小贴士

去冷冻前放进模具或者饭盒里的时候一定要压实,虽然味道一样,但切的时候太容易碎了,也不太整齐,不太美观~
 

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该菜谱发布于 2018-12-12 20:32:56
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