沙丁鱼三明治(二岁辅食

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在某宝发现了一个稀有食材:无添加沙丁鱼罐头

上营养课老师说海鱼里沙丁鱼DHA含量不错,污染小,最健康。
但鲜的不好买,其他几乎全是高盐调味罐头形式,所以只能放弃。
既然有无添加(也没添加额外的盐)的无菌罐头,赶紧弄了两盒来试试。

灵感就是金枪鱼三明治啊哈哈哈哈
味道和金枪鱼三明治差不多,但是不用担心重金属污染。

用料  

沙丁鱼 一盒
面包 四片
洋葱碎 一小把
橄榄油
豌豆、胡萝卜、玉米粒 混合一小捧
煮鸡蛋 一个
美乃滋(推荐低盐 chosen food牛油果蛋黄酱) 适量
奶酪 适量
生菜 两把

沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法  

  1. 沙丁鱼罐头,直接拿卖家图了……好像也就这一家。

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤1
  2. 挺小盒里面有五六条去头沙丁,鱼肉很淡,浸的水有咸味,应该是海鱼本身自带的盐分。
    美国Wild Planet牌的。

    把鱼挑出来放个大碗里拆散,有刺不用管,软的。

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤2
  3. 洋葱碎炒熟后倒进鱼肉碎里。

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤3
  4. 胡萝卜玉米豌豆粒入水焯熟,给宝宝吃可以切碎一点,我切很碎,因为我闺女认得出豌豆和胡萝卜会挑出来(翻白眼
    黄瓜也可以,正好家里没有了,就没加。

  5. 煮鸡蛋去壳放鱼肉碗里搞碎。

  6. 挤上美乃滋拌均,我用的是chosen food牛油果蛋黄酱,对比了很多牌子,这个比较适合宝宝,毕竟还是有点健康追求又放不下那张嘴。大人吃的话热量不低…

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤6
  7. 抹到面包片上。
    面包是我用面包机做的,如果外面买的话不要买太甜的,会影响整体口味。

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤7
  8. 切点奶酪铺上,什么奶酪看个人喜好吧。
    我个人不喜欢硬硬的奶酪,必须吃化掉的,所以还放烤箱烤了一下。
    不烤的话记得看看配料里是不是“灭菌牛乳” 如果不是的话最别给宝宝生吃。

  9. 铺上生菜,用油纸裹住,然后斜切三角。

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤9
  10. 胃口及小的闺女吃了一个三角,打算还吃另一个,吃了几口,发现吃饱了… 阿弥陀佛她没认出胡萝卜和豌豆。

    沙丁鱼三明治(二岁辅食的做法 步骤10
 

沙丁鱼三明治(二岁辅食相关分类

该菜谱发布于 2018-12-12 20:01:48
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沙丁鱼三明治(二岁辅食的答疑

  • 寒江雪_853e  2018-12-18  
    0
    三明治被你闺女拿着感觉好大!
    作者回复 2019-12-15  
    哈哈哈哈是挺大的,就是普通面包机尺寸的面包,切割三角大人吃都挺撑的

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