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蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 两个
香肠 一根
胡萝卜 一根
黄瓜 一根
洋葱 一个
黄、红彩椒 各一个
葱花 少许
盐 少许
鸡精 少许
花生油 少许
隔夜米饭 适量

蛋炒饭的做法  

  1. 所有食材切成小丁😍

    蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 热锅少许花生油，煎蛋六分熟即可（后期还要炒）撑出备用😜

    蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 重新起锅热油，放入所有食材炒成七分熟😝

    蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 加入隔夜米饭，压成米粒，翻炒均匀😏😏（记得米饭最好自己蒸，我的是媳妇买的剩下的，米的质量不太好）

    蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 放入煎蛋，用铲子在锅中，切成小丁，加入少许盐少许鸡精，充分翻炒均匀😉😉

    蛋炒饭的做法 步骤5

  6. 出锅享受这一刻😌😌

    蛋炒饭的做法 步骤6

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蛋炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-12 10:32:20
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